طماطم محشية

المقادير

4 حبة طماطم

200 غرام لحمة مفرومة

½ جرزة بقدونس مفروم

½ كوب أرز مغلي

½ ملعقة صغيرة ملح

¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود

بصلة صغيرة مفرومة ناعم

الطريقة

حضري الحشو

اخلطي الأرز واللحم والبصل والبقدونس والملح والفلفل

أفرغي ما بداخل الطماطم ثم املئيها بالحشو

ضعي الطماطم المحشية في وعاء مدهون بالزبدة وأدخليها داخل الفرن لمدة 15 دقيقة