حلو الجوز بالقرفة

المقادير

3 كوب طحين

1 حبة بيض

1 ملعقة صغير فانيليا

½ كوب سكر بودرة

¼ كوب جوز مقطع خشن

½ 1 كوب زبدة

1 ملعقة صغيرة باكينج باودر

2 ملعقة كبيرة قرفة

2 ملعقة كبيرة قهوة ( نسكافيه)

للتزيين

شوكولا مذابة

جوز مقطع

الطريقة

تخفق البيضة مع الفانيليا بالخلاط الكهربائي ثم تضاف الزبدة والسكر

يخلط الطحين مع الباكينج باودر والقرفة والقهوة ويضاف لخليط البيض ويخفق قليلا حتى تمتزج العجينة

تشكل العجينة على شكل أصابع وتصف في صينية الفرن

تدخل الأصابع في فرن ساخن لمدة 8 – 10 دقائق

تترك الأصابع حتى تبرد ثم تزين بخطوط من الشوكولا والجوز