شوربة خاصة للزكام

المقادير

6 كوب أو 1500 مل من الماء

1 قطعة أو 250 غرام من صدر الدجاج مقطّعة إلى شرائح رفيعة

1 ملعقة صغيرة من معجون الكاري الأصفر

¼ كوب أو 25 غرام من بودرة حليب جوز الهند ماجي

1 مغلف من شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي

1 ملعقة كبيرة من الكزبرة٬ الطازجة والمفرومة

1 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم

الطريقة

يوضع الماء مع الدجاج ومعجون الكاري وبودرة حليب جوز الهند ماجي وشوربة الدجاج بالشعيريّة ماجي في قدر كبيرة

يُغلى المزيج ويُترك على نار هادئة لمدّة تتراوح بين 10 و15 دقيقة

تُتبّل الشوربة بالملح والفلفل حسب المذاق

ثم تُرشّ الكزبرة الخضراء والبصل الأخضر على الوجه وتُقدّم الشوربة