الزلابية

المقادير

2 كوب طحين

2 كوب نشا

¼ ملعقة صغيرة باكينج باودر

½ ظرف خميرة فورية

2 كوب ماء دافيء

الطريقة

تخلط المقادير جيدا وتصفى ثم تغطى وترتاح

تعبأ في قارورة لسهولة العمل

يحمى الزيت ثم تشكل دوائر فوق بعضها البعض حتى تأخذ الشكل المطلوب

ترفع من الزيت وتوضع في القطر البارد