بتي فور الكاكاو والفانيليا

المقادير

1 كيلو طحين

400غرام زبدة طرية

½ 2 كوب  سكر ناعم

2  حبة بيض

¼ كوب زيت نباتي

1 ملعقة فانيليا

الطريقة

تضرب الزبدة والسكر حتى تبيض

يضاف البيض والفانيليا ثم الطحين والزيت وتدعك جيدا

تقسم العجين نصفين

نصف يبقى ابيض والقسم الثاني نضيف اليه ملعقتين كبار كاكاو وتدعك ويضاف اليها قليل من الزيت لان الكاكاو ينشفها وتدعك جيدا تترك نصف ساعة

تفرد على الطاولة وتقطع بقوالب حسب الرغبة وتخبز على حرارة 180 درجة حتى تأخذ لون دهبي

تزين حسب الذوق