الدجاج الصيني بالخضار

المقادير

3 قطع من صدور الدجاج مقطعة مكعبات صغيرة

1 حبة جزر مقطعة حلقات

فلفل أخضر رومي مقطع شرائح صغيرة

بصل مقطع شرائح صغيرة

1 ملعقة صغيرة بهار مشكل

فلفل أسود مطحون

مكعب دجاج

1 ملعقة نشا الذرة (كورن فلاور)

صويا صوص”حسب الرغبة”

الطريقة

يقلى البصل حتى يلين ويضاف إليه الدجاج

يضاف الفلفل الرومي والجزر عندما يبدأ الدجاج في النضج

يضاف مكعب ماجي والصويا صوص والفلفل الأسود المطحون والبهار المشكل

بعد نضج الخضار نخلط نشا الذرة في كوب ماء ونضيفه إلى الخضار والدجاج

نتركه مغطى لمدة خمس دقائق