ميل فاي بالفراولة والكريمة

المقادير

410 غرام عجين ميل فاي

500 غرام فراولة طازجة

1 كوب كريمة مخفوقة

1 ملعقة فانيليا

2 ملعقة سكر بودرة

الطريقة

سخني الفرن إلى درجة حرارة 400

قطعي عجين الميل فاي على شكل مستطيلات متوسطة الحجم أو أشكال دائرية(حسب الرغبة ) ثم ضعيها في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا

قطعي الفراولة إلى نصفين ثم ضعي الكريمة المخفوقة وبعضا من الفراولة بين كل شريحة من شرائح الميل فاي

ضعي الكريمة المتبقية على السطح ومن فوقها الجزء الذي تبقى من حبات الفراولة على كل قطعة ميل فاي وضعيها في الثلاجة

ضعي قطع الميل فاي في أطباق التقديم وقدميها