سلطة الخس بالفطر

المقادير

1 خس

1 علبة متوسطة من الفطر

12 حبة فجل مقطع إلى 4 قطع

2 ملعقة كبيرة مايونيز

2 ملعقة كبيرة عصير حامض

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملح – فلفل أسود

للتزيين

زيتون أسود

الطريقة

اغسلي أوراق الخس

قطعيها قطعا كبيرا وضعيها في طبق التقديم

اغسلي الفطر وأضيفيه إلى الخس

أضيفي الفجل

اخلطي الزيت وعصير الحامض والملح والفلفل

أضيفي المايونيز واخلطي

اسكبي الصلصة فوق السلطة واخلطي

قدميها مباشرة بعد تزيينها بحبات الزيتون