نقانق ملفوفة

المقادير

250 غرام من العجين المورق الجاهز أو المحضر في البيت

علبة من نقانق الدجاج أو هوت دوغ

بيضة مخفوقة

الطريقة

يفرد العجين رقيقا جدا فوق طاولة مرشوشة بالدقيق ثم تقطع على شكل شرائط طويلة عرضها 1 سم

يلف كل شريط حول النقانق دون ترك أي فجوة بين شريط العجين الملفوف ، تصف النقانق الملفوفة فوق صفيحة فرن مدهونة بقليل من الزيت

تدهن كل واحدة بالبيض المخفوق وتدخل إلى فرن محمى مسبقا على درجة 180 م مدة 15 دقيقة أو حتى تتحمر تقدم ساخنة