سلطة الخيار اللذيذة

المقاديرuntitled25

2ملعقة طعام ساور كريم أو زبادي

ملعقة صغيرة بشر ليمون

ملعقة صغيرة عصير ليمون

⅛ ملعقة صغيرة ملح

⅛ ملعقة صغيرة فلفل

2كوب خيار مقطع

¼ كوب بصل احمر مقطع

ملعقة طعام أوراق نعناع مقطع صغير

الطريقة

تخلط مقادير الصوص جيدا ثم تقلب مع الخيار والبصل وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم

سلطة سيزر

المقاديرuntitled24

خس روماني مدور

½ كوب بصل احمر مقطع شرائح

خبز فرنسي مقطع مكعبات

مقادير الصوص

⅓ كوب ساور كريم

3ملاعق طعام جبنة بارميزان

2ملعقة طعام عصير ليمون

ملعقة صغيرة ثوم مقطع صغير

رشة ملح – فلفل – ريحان مجفف

تخلط مقادير الصوص جيدا وتوضع قليلا في الثلاجة

الطريقة

في وعاء واسع يقطع الخس والبصل وعند التقديم يوضع الصوص ويقلب مع الخس ويوضع الخبز وترش جبنة بارميزان على الوجه للتزيين

سلطة الخضراوات المنوعة مع الجبنة الشيدر

المقاديرuntitled14

4أكواب خس مقطع

كوب جبن شيدر مبشور

حبة فلفل اخضر حلو مقطع مكعبات

حبة طماطم مقطعة مكعبات

½ كوب بصل اخضر مقطع

2بيضة مسلوقة مقطعة

شرائح ديك رومي مدخن مقطعة

الصوص

ضعي عليها الصوص المفضل عندك

الطريقة

يحضر طبق التقديم ويفرش بأوراق الخس وترتب عليه الخضراوات بالشكل الموضح بالصورة ثم يغطى الطبق ويوضع في الثلاجة الى موعد التقديم