حلوى الرخامة باللوز

المقادير

1 كلوغرام لوز محمر(أوفزل سوداني) ومطحون

عسل (أو حليب محلى)

فانيليا

للتزيين

400 غرام شوكولا بيضاء

400 غرام شوكولا سوداء

الطريقة

أخلطي اللوز (أو الفول السوداني) مع العسل والفانيليا حتى تحصلي على عجينة متماسكة يسهل بسطها

استعملي ورقتين من البلاستيك اللغدائي واحدة من تحت و اخرى من فوق وبسطها بالمدلك (الشوبك)

ضعيها في صينية وانزعي الورقة الاولى وغطيها بالشوكولا السوداء حتى تربحي الوقت ادخليها إلى الثلاجة لتبرد

بعد ذلك اقلبيها و انزعي الورقة الثانية غطيها بالشوكولا البيضاء زينها بخطوط بالشوكولا السوداء و استعيني بسكين لعمل الشكل الرخامي

دعيها تبرد ثم قطعيها