حلوى كرات الشوكولا

المقادير

250غرام من اللوز مصلوق و مقشر و محمر و مطحون

125غرام من الجوز محمر و مطحون

125غرام من الكاجو محمر و مطحون

علبة من الحليب المركز الحلى

250غرام من الشوكولا قطع مدابة في حمام مائي

للتزيين

حبات من الجوز

الطريقة

في طنجرة الضغط نضع علبة الحليب المركز المحلى مع ½ 1 لترمن الماء ونقفل الطنجرة ونضعها على النار لمدة 45 دقيقة

بعد إنتهاء المدة نرفع الطنجرة عن النار سنحصل على كرميل

ثم نخلط جيدا اللوز و الجوز و الكاجو و الكراميل و نصنع منها كويرات

تم نمررها بالشوكولا المدابة

و نزينها بحبات الجوز و نتركها تبرد ثم نضعها في كؤوس ورقية حسب حجم الكرات