مربعات الشوكولا

المقادير
150غرام شوكولا سوداء
2 ملعقة صغيرة قهوة فورية
125 غرام مارغرين
80غرام سكر عادي
4 حبة بيض
70غرام طحين
½كيس خميرة كيميائية
رشة ملح

للوجه
180غرام شوكولا سوداء
125غرام مارغرين طرية
1 ملعقة صغيرة عطر القهوة

الطريقة

داخل وعاء, اخلطي المارغرين مع السكر حتى تحصلي على خليط ابيض . اضيفي صفار البيض مع مواصلة الخفق

اضيفي الخميرة و الشوكولا الذائبة الممزوجة مع القهوة الفورية . اخلطي جيدا

 في الاخير اضيفي الطحين و بياض البيض المخفوق و امزجيهم برفق مع باقي المكونات بالملعقة

صبي العجينة في قالب مربع مغطى بورق و ادخلية في فرن درجة حرارته 180 درجة لمدة 35 د

اتركي الحلوى تبرد ثم قطعيها الى مستطيلات و اطليها بالشوكولا  المذوبة مع المارغرين وعطر القهوة