كوكيز

المقاديركوكيز

1 كوب دقيق

1 ملعقة صغيرة باكينج باودر

100 غرام زبدة

بيضة

¼ كوب سكر بني (أو أبيض حسب الرغبة )

فانيليا

الطريقة

ينخل الدقيق والباكينج باودرمع بعض وتوضع جانبا

نذوب الزبدة ونضيف السكر والبيضة والفانيليا تخفق مع بعض قليلا فقط حتى تتجانس  المكونات

نضيف المقادير الجافه عليهم ونحركهم حتی تتشكل معنا عجينة لينة نكورها كور صغيرة ونضع بالوجه شوكولا حبيبات (اذا حبينا نخلط الشوكولا داخل العجينة)

تدخل فرن متوسط الحرارة لمدة اقل من 20 دقيقة او حتي تتحمر خفيف

أضف تعليق