بودن بجوز الهند

المقادير

150 غرام جوز هند

195 غرام حليب نستلة المحلى

½ ملعقة صغيرة فانيليا

للزينة

75 غرام شوكولا

ورقة ألومينيوم

الطريقة

خذي ثلاثة أوعية عميقة ضعي في الوعاء الأول 50 غرام من جوز الهند 2 ملعقة من حليب نستلة وملون غذائي وردي وقليل من الفانيليا واخلطي الكل حتى تتحصلي على عجينة لينة

نفس الشيء للوعائين المتبقيين ضعي في الثاني اللون الأصفر والثالث اللون الأخضر

شكلي حرابيش من كل نوع بطول 22 سم

فوق ورقة الألومينيوم ضعي حربوشان بجانب بعض وضعي الثالث فوقهما ثم غطي الكل وضعيه في البراد لمدة ساعة

ذوبي الشوكولا وضعي فوقها ملعقة صغيرة من الزيت

اسحبي الحربوش من البراد وبواسطة فرشاة ادهني الحربوش بالشوكولا

تعاد الحربوش إلى البراد لمدة ساعة تقريبا

تخرج من البراد وتقطع

تحظ هذه الحلوى بالبراد