غريبة بحشوة جوز الهند

المقادير

125 غرام من الزبدة

1 حبة بيض

1 كوب سكر

½  1 ملعقة كبيرة كاكاو

فانيليا

1 ملعقة صغيرة باكينج باودر

2 كوب طحين أو حتى تتماسك العجينة

الحشوة

1 كوب من جوز الهند

1 بياض بيضة

½ 2 ملعقة طعام من السكر

1 ملعقة طعام من الحليب

للتزيين

شوكولا سوداء

الطريقة

نضيف المكونات ماعدا الدقيق تخلط جيدا ثم نضيف الدقيق حتى تتشكل العجينة

نضيف مكونات الحشوة مع بعض ثم نأخذ قطعة من العجينة و تحشى بجوز الهند

نغلقها جيدا ونكورها

توضع على ورق الخبز و تدخل فرن مسخن مسبقا على 180 لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تنضج

بعد أن تبرد تذوب الشوكولا و تزيين