فادج الشوكولا بالبندق

المقادير

1 ملعقة كبيرة زبدة

150 ملل حليب مكثف

200 غرام سكر

رشة ملح

80 غرام بندق مكسر

300 غرام شوكولا قطع

الطريقة

ادهني صينية مربعة بالزيت

أذيبي الزبدة في إناء عميق

أضيفي الحليب المكثف والسكر وقلبي

اتركيها على النار لمدة ٥ دقائق مع التقليب

ارفعي عن النار وأضيفي البندق وقطع الشوكولا

استمري في التقليب حتى تذوب الشوكولا تماما

صبي الفادج بسرعة داخل الصينية المربعة وافرديه

ضعيه في الثلاجة 10 – 20 دقيقة ثم قطعيه مربعات

احفظيها في علبة مغلقة وضعي بعض ورق الزبدة بين الطبقات حتى لا تلتصق