شرائح البطاطا المحمصة بالفرن

المقاديرuntitled956

4 كوب شرائح بطاطا سمك ½ سم

1 ملعقة كبيرو زبدة سائحة

3 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان مبشورة

رشة ملح

رشة بابريكا

رشة فلفل أسود

الطريقة

يسخن الفرن على حرارة 210 درجة مئوية

أضيفي الملح والفلفل والبابريكا لملعقة الزبدة وتقلب ثم تضاف شرائح البطاطا وتقلب معا حتى تغطى شرائح البطاطا بخليط الزبدة ثم ترص بشكل صف واحد في صاج فرن مدهون ثم يرش من أعلى الجبن البارميزان أو الجبن الرومي فوق كل شريحة من شرائح البطاطا ثم توضع في الفرن الساخن حتى تستوي ويصبح لون الشرائح ذهبي اللون

أضف تعليق