شراب التمر هندي

المقادير

½ كوب تمر هندي

4 كوب ماء

سكر حسب الرغبة

بضعة قطرات من ماء الورد (اختياري)

الطريقة

يوضع التمر هندي في وعاء ويضاف إليه الماء وينقع لمدة 5 – 6 ساعات أو طوال الليل

يعصر التمر هندي ويصفى العصير ثم يخلط مع السكر

تضاف إليه بضعة قطرات من ماء الورد لتعزيز نكهته

يقدم هذا العصير باردا جدا