بياديرة 2

المقادير

100 غرام سكر

100 ملم حليب

100 غرام زبدة

100 غرام جوز

100 غرام شوكولا

300 غرام بسكويت شاي مكسر

الطريقة

يوضع الحليب على النار ثم تضاف الزبدة حتى تذوب

يضاف البسكويت والجوز يرفع ثم يحرك

تقسم إلى قسمين ⅓ إلى ⅔

يوضع لقسم 50 غرام شوكولا مذابة (⅔) والقسم الآخر يبقى كما هو

تغلف صينية ثم نضع طبقة من البسكويت الغامقة ثم طبقة فاتحة ثم طبقة غامقة تبرد وتقطع

يزين الوجه بالشوكولا