بوظة الشوكولا

المقادير

1 كوب من الشوكولا المفرومة فرمًا ناعمًا

2 كوب من السكر

5 كوب من الكريمة الباردة

1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

رشة ملح

الطريقة

ذوّبي الشوكولا والسكر ثم اخفقي الكريمة الباردة وضيفيها إلى مزيج الشوكولا واخفقي هذا المزيج

أضيفي الفانيليا إلى المزيج واخفقي

صبّي الخليط في القوالب في قسم التجليد من الثلاجة حتى يجمد قليلاً

أخفقي البوظة مرّة أخرى لتصبح كالكريمة وضعيها مرة ثانية في قسم التجليد في الثلاجة لحين تقديمها