مناقيش بالزعتر

المقادير

5 أرغفة عجين

10ملاعق كبيرة زعتر

½ كوب زيت زيتون

الطريقة

أخلطي الزعتر مع الزيت خلطاً جيداً حتى يصبح الخليط متجانس

ضعي مزيج الزعتر والزيت فوق العجين ووزعيه على كافة الجوانب

أدخلي العجين إلى فرن حار حتى ينضج العجين

يقدم إلى جانبها البندورة ( الطماطم ) والنعناع والخيار أو البصل

الأخضر لمن يرغب .