حلوى رأس العبد
ماي 4, 2009 2 تعليقان
المقادير
-
3 علبة بسكويت سادة
-
300 غ شوكولا خام
-
رشة قرفة
-
50 غ بندق محمص ومجروش خشن
الطريقة
-
تذاب الشوكولا في حمام مائي
-
يكسر البسكويت قسم ناعم وقسم خشن
-
يوضع البسكويت الناعم فوق الشوكولا ويضاف البندق والقرفة
-
يخلط جيدا ثم يضاف البسكويت الخشن


شو يعني تذاب في حمام ماني ؟؟؟؟؟؟؟؟؟
إعجابإعجاب
الحمام المائي هو بان ماري
يعني يوضع ماء في وعاء حتى يغلي الماء ونضع فوقه وعاء ثاني دون أن يلامس الماء ونضع فيه الشوكولا حتى تذوب
إعجابإعجاب