سندويش أيس كريم

المقادير

400 مل حليب بارد (2 كوب )

300 غرام كريم شانتيه

2 ملعقة كبيرة مربى (أي نوع مفضل)

بسكويت سادة

الطريقة

نخلط الحليب مع الكريمة ويخفق جيدا حتى يعطي قوام ثقيل

ثم نضيف المربى ونخفق بالبلندر

نصف طبقة بسكويت بالبايركس ثم نضع الخليط ونمده جيدا ثم يغطى الوجه بطبقة بسكويت

يغطى البايركس جيدا ويدخل الفريزر قبل يوم تقطع على حسب البسكويت وتقدم