شوكولا بالفول السوداني
أفريل 8, 2024 أضف تعليق
المقادير
300 غرام تمر منزوع النوى ومعجون (مفروم ناعم حتى يصبح مثل العجين)
200 غرام فول سوداني محمص ومطحون
100 غرام شوكولا سوداء
قليل من الشوكولا البيضاء
كمية من السمسم المحمص أو كمية من الفول السوداني المحمص والمطحون للزينة
الطريقة
ينظف التمر ويطحن ناعم (أو معجون التمر الجاهز)
يضاف الفول السوداني للتمر ويعجن جيدا
تقسم العجينة وتشكل اسطوانية الشكل وتمرر بالسمسم المحمص أو بالفول السوداني المطحون
تشكل كل اسطوانة من الوسط على شكل ساقية
تذاب الشوكولا وتعبأ الساقية منها وتزخرف بالشوكولا البيضاء
تدخل الثلاجة حتى تتماسك ثم تقطع حسب الرغبة

