رطب بالبسكويت والمكسرات
أفريل 8, 2024 أضف تعليق
المقادير
½ كيلو من الرطب منزوع النوى
¾ الكوب الى كوب من البسكويت المطحون
½ كوب مكسرات أي نوع محمص ومطحون خشن قليلا
1 ملعقة صغيرة هيل
½ ملعقة صغيرة قرفة
شوكولا للزينة
الطريقة
يهرس الرطب جيدا حتى يصبح معجون
تضاف المكسرات وتعجن مع الرطب
يضاف البسكويت بالتدريج حتى تتماسك العجينة يرش الهيل والقرفة
تفرد العجينة وتقطع حسب الرغبة
ندخل الثلاجة حتى تتماسك
تذاب الشوكولا فوق حمام مائي ثم تغلف القطع بها وتعاد الى الثلاجة
الزينة حسب الرغبة

