بسكويت الببيونة

المقادير

1 بيضة

80 غرام سكر

1 ملعقة صغيرة فانيليا  

50 غرام نشا الذرة

100 مل زيت نباتي

200 غرام طحين

1 ملعقة صغيرة بيكبنج بودر

الطريقة

نخفق البضة مع السكر ثم نضيف الفانيليا والنشا ونخلط ثم نضيف الزيت ونضع الطحين بالتدريج مع اضافة البكينج بودر حتى نحصل على عجينة متماسكة

نشكل حرابيش طويلة ثم تقطع على شكل أصابع ثم نضغط بالشوكة من الطرفين حتى تصبح شكل الببيونة

تخبر في فرن محمى مسبقا على درجة 180 لمدة 10 – 15 دقيقة

تزين حسب الرغبة