فطاير هشة بالجبنة

المقادير

2 كوب طحين

2 ملعقة كبيرة سمنة

رشة ملح

ماء عادي على حسب الطحين

رشة بيكينج باودر

الطريقة

نفرك الطحين مع السمنة ثم نضيق الملح والبيكنج باودر مع اضافة الماء بالتدريج حتى تتماسك العجينة

تترك لترتاح بعض الوقت ثم نقوم بالتقطيع وتحشى بالجبنة (جبنة 3 أنواع حسب الذوق)

الحشو حسب الرغبة