البان كيك

المقادير

2 حبة بيض

2 ملعقة كبيرة سكر

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1 كوب حليب (200 مل)

½ 1 كوب طحين (150 غرام)

2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر

الطريقة

نضع البيض ثم نضيف السكر ونخفق جيدا ونضيف الفانيليا

نضيف الحليب  مع اضافة الطحين مع الخفق واضافة البيكنج باودر

نحمي المقلاة وندهنها بقليل من الزيت ( مسحة خفيفة) ثم نضع من الخليط  ونتركها حتى تأخذ لون دهبي ثم نقلبها على الوجه الثاني حتى تتحمر نكمل حتى نفاذ الكمية

تزبن حسب الرغبة