حلى(البراونيز بدون فرن)

المقادير

١٢٠ غرام زبده

1 كوب حليب

٢ كوب سكر

فانيليا

¾ كوب دقيق

1 كوب شوكولا

1 كوب جوز مفروم

1 كوب بسكويت مطحون

الطريقة

على نار هادئة في مقلاه غير لاصقة نضع  الزبدة والحليب والسكر ونقلب حتى يغلي نستمر بالتقليب لمدة ٨ دقائق

نرفعه من النار وهو حار نضع الدقيق ونقلب حتى يتجانس نضيف الفانيليا و باقي المكونات ونقلب حتى تذوب الشوكولا

نضع الخليط في صينيه مقاس ٢٠ × ٢٠ مبطنة  بورق الزبدة وندخله الثلاجة حتى يبرد

نقطعه مكعبات ونقدمه