الكريب بالدجاج

الطريقة مع المقادير

بالخلاط نضع

3 كوب ماء

بيضه

½ كوب زيت

رشة ملح

1 ملعقة صغيرة باكينج باودر

2 ملعقة حليب بودرة

2 كوب دقيق ابيض

نخلطهم ونتركها ترتاح 10 دقائق

الحشوة

صدور دجاج مسلوقة ومفتتة

ملفوف مقطع بالطول

جزر مبشور

بقدونس مفروم

بصل مقطع بالطول

نحمس البصل حتى يذبل ثم نضيف الملفوف والجزر وملح وبهارات ونحمس حتى تذبل الخضار ثم نضيف الدجاج

ونخلطهم معا وفي الاخير نضيف البقدونس وبهذا الشكل تكون الحشوة جاهزة

نسوي الكريب بالمقلى التيفال نصب قليل من الخليط ونحرك المقلى بسرعة ونحمرها خفيف من جهة وحدة وبعد مايجهز الكريب نحشيه ونلفه

نصفها بالصينية ونضع عليها الصوص ونحمرها بالفرن

(الصوص علبه قشطه و3ملاعق جبن سائل)

وعندما تتحمر نقطعها من الوسط ونقدمها