مادلين بالشوكولا

المقادير

100غرام طحين

5 ملاعق كبيرة كاكاو

120غرام سكر

3 بيضات

100غرام زبدة ذائبة

رشة ملح

فانيليا

كيس خميرة كيميائية (باكينج باودر)

للتزيين

شوكولا ذائبة

مكسرات

التحضير

نمزج البيض والفانيليا والسكر جيدا، نضيف الزبدة ونخلط ثم المكونات الباقية ننخلها ونضيفها ونقلب تدريجيا، ونضع المزيج في قوالب خاصة بالمادلين  وندخلها للفرن، عندما تستوي، نغمس جانب في الشوكولا ونرش المكسرات