حلوى جافة بالويفر

المقادير

125 غرام زبدة

¼ كوب زييت

3 ملاعق سكر ناعم

2 ملعقة كبيرة كاكاو

2 علبة ويفر

دقيق

2 صفار بيض

خميرة

 شوكولا

الطريقة

نضع الزبدة مع السكر ونقلبهم جيدا، ثم نضع الزيت حتى التجانس، ونبدأ بوضع بيضة مع ذرة ملح ثم الكاكاو، ونقلب جيدا، ثم نضع الويفر ونقلب، ونضع الدقيق والخميرة حتى نحصل على عجينة طرية يسهل تشكيلها، ونشكلها على شكل كرات صغيرة، وفى القالب الخاص بها نضعها

ثم في فرن متوسط الحرارة نضعها عشر دقائق، ونطفى الفرن من الأسفل، ونشعل من فوق، ونراعيها حتى لا تحترق، ثم نزينها بالشوكولا البنية والبيضاء