حلوى التمر

المقادير

حبة 15تمر منزوعة النواة

3 ملعقة حليب بودرة

¼ اصبع زبدة (ما يعادل 25 غرام)

2 ملعقة قشطه

3 ملعقة بسكوت مطحون

الطريقة

يحمس الحليب على النار ويترك جانبا

تسيح الزبدة في قدر على النار حتى تذوب ثم يضاف التمر المنزوع النواه ويقلب مع بعض لمدة دقيقتين ثم تضاف ثلاث ملاعق حليب البودرة المحموس وثلاث ملاعق بسكوت مطحون ويقلب مع بعض ثم تضاف ملعقتين قشطه ويقلب الجميع مع بعض

توضع في قوالب سيلكون ثم تقلب من القوالب وتقدم