الشوكولا المحشية

المقادير

شوكولا سوداء مذابة

شوكولا بيضاء مذابة

الحشوة

غناج الشوكولا

فول سوداني محمص ومطحون

حليب محلى مكثف كراميل

الطريقة

أي قالب سيليكون يدهن بالشوكولا ويدخل الثلاجة ثم تعاد هذه العميلة مرتين

تحضر الحشو وذلك بأن نضع ½ كوب كريمة على النار حتى يغلي ثم يرفع ونضع كوب من الشوكولا ونحرك حتى تذوب ثم نضيف الفول السوداني حسب الرغبة ونحشي بها القوالب ونغطي السطح بالشوكولا وتعاد الى الثلاجة

أما بالنسبة للكراميل نضيف له الفول السوداني بالتدريج حتى نصل للكثافة التي تناسبنا ونحشو بها القوالب ونغطيها بالشوكولا وتعاد الى الثلاجة