أصابع التمر بالشوكولا

المقادير

250 غرام تمر معجون

150 غرام فول سوداني محمر ومطحون خشن (أو أي مكسرات موجودة لوز – فستق – كاجو  – جوز …)

5 حبات من البسكويت السادة المطحون

علبة حليب مكثف محلى

1 ملعقة كبيرة كاكاو باودر

شوكولا خام سوداء

شوكولا خام بيضاء

الطريقة

نخلط التمر مع الفول السوداني والبسكويت والكاكاو ثم نضع الحليب المكثف بالتدريج حتى تتشكل عجينة قابلة للتشكيل

نصنع من العجينة أصابع طويل اسطوانية الشكل حتى تنتهي الكمية

تذاب الشوكولا بنوعيها كل على حدا

على ورقة زبدة أو نايلون ندهن شوكولا ونضع عليها اسطوانة التمر ثم ندهن الوجه والأطراف بالشوكولا وتزين خطوط بالشوكة أو على حسب الرغبة

تدخل الثلاجة حتى تجمد وتتماسك ثم تقطع حسب الرغبة وتقدم