جوزية بالكراميل والفستق الحلبي

المقادير

200 غرام زبدة

1 كوب سكر بودرة

1 حبة بيض

فانيليا

2 كوب دقيق

¼ كوب نشا

رشة ملح

رشة باكينج باودر

حليب مكثف محلى كراميل

فستق حلبي

الطريقة

نخلط الزبدة مع السكر جيدا ثم نضيف الفانيليا والببضة

نخلط المواد الجافة ثم تضاف فوق خليط الزبدة والسكر والبيض

نشكل كريات بحجم آلة الجوزية

للكراميل

نضع علبة الحليب المكثف في طنجرة بخار وتملأ بالماء وتضغط

تترك ساعة على النار حتى تصبح كراميل

تحشى الجوزية بالكراميل وتزين بالفستق