سلطة ذرة بالمايونيز

المقادير

1 عرنوس ذرة

½ 1 كوب مايونيز

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم فرماً ناعماً

1 كوب فطر مقطّع إلى شرائح

1 بصل أخضر مفروم فرماً ناعماً

الطريقة

في قدر على حرارة متوسطة، أسلقي عرنوس الذرة لـ10 دقائق حتى ينضج

عندما ينضج عرنوس الذرة، صفّيه من الماء. أفصلي الحبات عن العرنوس وضعيها في وعاء

أضيفي الفطر، البقدونس والبصل الأخضر

أضيفي المايونيز. قلّبي المكونات حتى تتداخل

قدّمي السلطة على حرارة الغرفة