حلوى البطيخ
المقادير
1 كيلو من جوز الهند
علبة من حليب نستلة
ملون اخضر
ملون احمر
شوكولا للتزيين
الطريقة
يطحن جوز الهند طحنا جيدا
نخلطه مع حليب نستلة
نقسم العجينة الى 3 أقسام
القسم الاول نلونه بالاخضر و القسم الثاني بالاحمر و التالت يترك ابيض
نبسط (نرق) الكرة الخضراء و نضع وسطها الكرة البيضاء ثم نضع فوقها الكرة الحمراء و نلفها على شكل بيضة ثم نضعها في التلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك
بعدها نقسم الكرة التي حصلنا عليها إلى أربع قطع
و لعمل البذر نذوب القليل من الشوكولا و نضع نقاط فوق القطع بعود رقيق