كرات البطاطا مع الدجاج

المقادير

بصل مقطع جوانح

ثوم مدقوق

2 صدر دجاج مقطعة بالطول

رشة فلفل وبابريكا وكمون وكاري وملح

1 ملعقة صويا صوص

جزر مقطع طوليا

فليفلة مقطعة طوليا

ذرة

4 حبة بطاطا مسلوقة ومهروسة مع رشة ملح وفلفل وموزاريللا

بشاميل مجهز

الطريقة

يقلى البصل ونضيف له ملعقة توم مدقوق ونقلب مع بعض ونكون مقطعين 2 صدور الدجاج بشكل طولي ونقليهن ونضيف رشة فلفل اسود وبابريكا وكمون وكاري وملح وملعقة صويا صوص ومنحركهن ونضيف جزر وفليفلة مقطعين بشكل طولي وذرة ونتركهم ع النار عشر دقايق وبعدين منقلبهن بالبيركس

على جنب نسلق 4 حبات بطاطا ونهرسهن مع رشة فلفل وملح موزاريلا ومنكورهن ومنحطن فوق الدجاج ومنحط بشاميل وموزاريلا وع الفرن 180 درجة وعندما تستوي نشغل من فوق شوي