صينية خضار بالقشطه

المقادير

2 حبة كوسا وسط

2 حبة جزر وسط

2 حبة بطاطا وسط

رشة ملح

كمون

فلفل أسود

تقطع الخضار إلى دوائر وتقلى بالزيت

خلطة القشطه

بالخلاط نضع علبتين قشطه وثلاث ملاعق طعام جبنه سايله

للوجه

رشة موزاريلا

الطريقة

رصي الخضار في صينية فرن طبقه طبقه ورشي بينها الملح والبهارات وصبي فوقها خليط القشطه ورشي عليها شوية موزاريلا

أدخليها الفرن الحار من تحت من 10 دقائق الى ¼ ساعه وتحمر من فوق وتقدم