250 غرام عجينة التمر مخلوط معها قليل من القرفة وماء الزهر
125 غرام لوز أو فول سوداني أو جوز محمص ومجروش
علبة حليب مركز محلى
شوكولا للزينة
الطريقة
نخلط البسكويت مع الحليب المحلى حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة
نعجن التمر مع المكسرات جيدا
نأخ1 مول سيليكون ونضع ملعقة من الشوكولا ثم نضع من عجينة البسكويت طبقة ثم طبقة من التمر وطبقة ثانية من البسكويت تدخل الثلاجة حتى تتماسك ثم نخرج القطع ونضعها في أكواب ورقية