سابليه ملون

المقادير

250 غرام من الزبدة الطرية

1 كوب سكر عادي

½ كوب زيت

2 حبة بيض

½ 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر

2 ملعقة كبيرة من النشاء

طحين أبيض حسب الحاجة

ملونات غدائية (اختياري)

للصق أو التزيين

مربى

و سكر ناعم

الطريقة

اخلطي الزبدة و السكر بيديك جيدا حتى يذوب السكر في الزبدة تماما

اضيفي البيض و اخلطي جيدا ثم الزيت و الخميرة و النشا

اضيفي الطحين الأبيض حتى تحصلي على عجينة طرية

على طاولة عمل مرشوشة بالطحين ابسطي العجينة وقصيها على شكل دوائر أو أي شكل أخر تريدينه ثم ضعيها في صينية الفرن ثم أدخليها الفرن و ما ان تستوي اخرجيها

(يمكنك تلوين بعض العجينة بملونات غدائية و عملها كما في الصور لتحصلي على سابليه ملون)

بعد أن تستوي الصقي كل حبتين مع بعض ثم زيني بالسكر الناعم