تحضير حلويات بنيسلي و الشوكولا
المقادير
علبة حليب نيسلي محلى
300 غرام جوز
100غرام تقريبا من دقيق اللوز
بسكويت سادة تقريبا 500 غرام
شكلاط أسود
شكلاط أبيض
الطريقة
اطحني البسكويت وافرمي الجوز
اخلطي البسكويت والجوز واللوز بالحليب المركز بالتدريج حتى تتجمع العناصر مع بعض جيدا
ملاحظة ( ممكن استبدال دقيق اللوز بالفول السوداني أوبجوز الهند )
ذوبي الشوكولا في حمام مائي وضعي كمية من الشوكولا في قوالب السيليكون و ادهنيها جيدا ثم ضعيها في البراد
كرري العملية 2 – 3 مرات ثم كوري من الحشوة وضعيها فوق الشوكولا وغطيها بالشوكولا
ضعي القوالبفي البراد حتى تتماسك ثم انزعيها وزينيها حسب الرغبة