ميني تارت

المقادير

الحشوة

1 علبة قشطة ( 250 غرام)

6 حبات جبن كيري

3 ملاعق كبيرة حليب بودرة

4 – 5 ملاعق كبيرة سكر

1 مغلف بسكويت أوريو – مكسر لقطع صغيرة

عجينة البسكويت

30 قرص بسكويت دايجستف (أو حسب الرغبة)

1 علبة قشطة ( 250) غرام

¼ كوب ماء

الطريقة

نخلط مقادير العجينة مع بعض بمضرب سلك ثم نعجنها باليد

نبطن بها القوالب من جميع الجهات تكفي تقريبًا 24 قالب

ندخلها الفرن من الأسفل على درجة 180 لمدة 20دقيقة ثم نخرجها ونتركها تبرد

نضع في الخلاط مقادير الحشوة ونخلطها

في كل قالب نضع قطعة صغيرة من بسكويت الأوريو ثم نصب الحشوة بداخلها

نزين التارت بالباي فلينق أو ملتيزر أو نوتيلا أو المكسرات وندخلهم في الثلاجة حتى موعد التقديم