المولتن كيك

المقادير
160غرام شوكولا
½ كوب زبدة دافئه
3 حبة بيض
1 ملعقه فانيليا
4 ملعقه كبيرة سكر بودرة
1 ملعقة بودرة كريم شانتيه
2 ملعقه كبيرة دقيق
رشة ملح صغيرة

 

الطريقه
تخلط الشوكولا مع الزبدة تماما حتى تذوب الشوكولا مع الزبدة

تخلط ال 3 بيض مع الفانيليا والسكر البودرة مع ملعقة بودرة الكريم شانتيه جيدا

ثم تضاف اليهم الشوكولا الذائبة ومعهم 2 ملعقه كبيرة من الدقيق ورشة الملح

يخلطوا جيداا بالمضرب اليدوى

نحضر قالب كيك صغير ويدهن بالزيت جيدا ونضع الخليط ثم يدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقه حتى تنضج الاطراف ثم تقدم ساخنه وتزين بالايس كريم او الكريم شانتيه او سكر بودرة

أضف تعليق