السمك الفيليه في الفرن

المقادير

1 كيلو سمك فيليه

¼ كوب عصير ليمون

2 ثمرة بندورة مقطعة إلى قطع صغيرة

2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة

2 ملعقة كبيرة شبت أخضر مفروم

4 فصوص ثوم متوسطة الحجم مفرومة

1 ملعقة كبيرة خل

¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملح حسب الرغبة

الطريقة

قومي بمزج المكونات السابقة جيدا ثم تبلي السمك الفيليه بها

اتركي السمك في الخلطة من ساعتين إلى ثلاث ساعات في الثلاجة

سخني الفرن إلى 180 درجة حرارة مئوية

قومي بترتيب شرائح السمك الفيليه في صينية ثم ضعي ما تبقى من الخلطة عليه

ضعي فوق سمك الفيليه شرائح من الليمون حتي تحصلي على مذاق أكثر من رائع

اتركي السمك الفيليه في الفرن مدة 30 دقيقة

قدميه ساخنا