كرات التمر بالسمسم

مارس 30, 2018 أضف تعليق

المقادير

1 كيلو تمر مفروم

¼ كوب سمن

½ كوب طحينة

رشة قرفة ناعمة

سمسم للتغطية

الطريقة

يوضع التمر في وعاء على نار هادئة، ويضاف إليه السمن، ويقلب جيداً حتى ينعم

يضاف إليه الطحينة، وتخلط جيداً حتى تتجانس

ترفع من على النار، وتوضع جانباً لتهدأ

تشكل على هيئة كرات متوسطة الحجم

تغمس في السمسم ليغطيها بالكامل

ترص في صينية مسطحة، وتوضع في الثلاجة مدة لا تقل عن ساعتين

تخرج من الثلاجة، وترص في الطبق وتقدم فورا

مصنف تحت حلويات Tagged with , , , , ,

أضف تعليق