بسكويت بالحليب والفريز

المقادير

3 باكيتات بسكويت

5 كوب حليب

1 كوب سكر

1 كوب طحين

ظرف فانيليا

2 ملعقة زبده

الصوص

1 كوب فريز

1 معلقة كبيره نشا

2 ملعقة كبيرة سكر

½ كوب ماء

الطريقة      

نقوم بوضع اول طبقه بسكويت ثم نقوم بتحضير صوص الحليب

نضع الحليب مغ الطحين مع السكر على البارد ونقوم بالتحريك مع اضافه ظرف الفانيلا بعد ذلك توضع على النار حتى تتماسك القوام وفي الآخر نضع الزبده

نقوم بصب المزيج فوق البسكويت ثم طبقه بسكويت ثم مزيج الحليب ثم طبقه بسكويت ثم مزيج الحليب

صوص الفريز

نضع الفريز مع النشا مع السكر مع نصف كوب ماء على نار هادئه مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات ثم الى الخلاط نخلط المكونات جميعا ونضعها فوق الطبق وننتظر حتى تبرد