فطيرة الأوريو

المقادير
40 حبة بسكويت أوريو
½ كوب زبدة

لتحضير الحشوة
1 كوب كريمة خفق
½ كوب شوكولا داكنة مبشورة (او شوكولا بيضاء حسب الرغبة)
¼ كوب زبدة
10 حبات بسكويت أوريو للزينة (حسب الرغبة)

الطريقة
في الخلاط الكهربائي، إطحني حبات الأوريو طحناً ناعماً
أضيفي إليها الزبدة وامزجيها جيداً ثمّ مدّي العجينة في صينية خاصة بالتارت مع الضغط قليلاً وضعي الصينية في الثلاجة
في قدر صغير، إغلي الكريمة الطازجة
إرفعي القدر عن النار وأضيفي إليه الشوكولا والزبدة وحرّكي المزيج حتى تذوب المكوّنات وتتجانس
أسكبي المزيج على العجينة وزيّنيه بحبات الأوريو
ضعي التارت في الثلاجة لحوالى ساعتين ثمّ قدّميه بارداً